Bánh xèo là một loại bánh Việt Nam, có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán  vàng rộm, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuy nhân bánh Xèo khá nhiều thành phần nhưng đây là một loại bánh dễ làm với những nguyên [...]

Trong những bữa tiệc chào đón năm mới của các gia đình Việt, bên cạnh những món ăn truyền thống không thể nào thiếu được một khay mứt Tết ngọt ngào, một ly trà ấm áp và những miếng trầu cau nồng nàn để tiếp đón những vị khách quý cho một năm mới tràn [...]

Nem chua thường xuất hiện trong các bữa ăn của người Việt như một món ăn chơi dân dã và là một món khai vị hấp dẫn cho các bữa tiệc gia đình, đặc biệt là vào dịp Tết nguyên đán.

Nếu du khách đã từng ghé thăm Việt Nam hẳn sẽ có dịp được thưởng thức các loại bún của người Việt. Tuy nhiên, có một loại bún mà không phải ai cũng biết đến và có dịp thưởng thức, đó chính là bún ngô (hay còn gọi là bún bắp) – một đặc sản [...]

Nước mắm là một thứ gia vị truyền thống đặc biệt, góp phần tạo nên sự hoàn hảo cho hầu hết các món ăn Việt Nam. Bất kỳ du khách nào khi tới thăm Việt Nam hay hầu hết các nước Đông Nam Á như Thái Lan, Lào, Campuchia đều vô cùng thích thú mỗi [...]